Внимание! Заказы принимаются и отгружаются только в Москву и Моск. область. Адрес самовывоза указан.
Почему именно мы:
  1. Две недели возврат без скандалов и экспертиз
  2. Каждый товар проверяем перед отправкой
  3. Все товары имеют сертификат Рос.Тест и бесплатную гарантию 1 год.
X

Обратная связь

Мы очень дорожим вашим мнением и готовы выслушать все, что вы хотите сообщить. Ответим в течение суток с момента отправки сообщения.


Уточните, пожалуйста, о чем речь

Укажите максимально подробную информацию: адреса магазинов, имена участников

Поможет нам получить больше деталей
Без тире, пробелов и скобок, например: +71231234567 Сообщения с телефоном обрабатываются быстрее

* — обязательные для заполнения поля

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

в корзину

Корзина покупок
 
(19452)

Дрожжи (пивные) сухие SAFLAGER S-189

Доставка

Доставка курьером по Москве и области
Доставка курьером по Москве в пределах МКАД
300 p
Доставка за МКАД в пределах 50 км: 20 руб/км плюс 300 p
Доставка в регионы России
Доставка в реионы осушествляется после полной оплаты стоимости товара
и доставки до ТК либо офиса Почты России
0 р

Оплата

  • — Оплата наличными при получении
  • — Оплата через банк по счету на р/сч Сбербанка
  • — WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI, Карты Visa или MasterCard
  • — Безналичный расчет для юридических лиц
590 руб.
Клубная цена
590 руб.
Нет в наличии

Сообщить о появлении
Дрожжи (пивные) сухие SAFLAGER S-189 — ваш заказ

ФИО:*

email:*

Телефон:*

Способ доставки:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Отменить
Минимальное количество заказа этого товара: 5
Доставка курьером по Москве в пределах МКАД 300 p
Варианты доставки и оплаты

% сухих дрожжей: 94,0 – 96,5 
Кол-во живых клеток при упаковке: > 6 x 109 /г 
Общее содержание бактерий*: < 5 / мл 
Уксусные бактерии*: < 1 / мл 
Молочнокислые бактерии*: < 1 / мл 
Педиококки*: < 1 / мл 
Дикие дрожжи не Saccharomyces*: < 1 / мл 
Патогенные микроорганизмы: Согласно законодательству 
*эти значения соответствуют следующей пропорции засева:100 гр сухих дрожжей 
на 1 гл – это более чем 6 x 106 клеток на мл сусла 
30 

% сухих дрожжей: 94,0 – 96,5 
Кол-во живых клеток при упаковке: > 6 x 109 /г 
Общее содержание бактерий*: < 5 / мл 
Уксусные бактерии*: < 1 / мл 
Молочнокислые бактерии*: < 1 / мл 
Педиококки*: < 1 / мл 
Дикие дрожжи не Saccharomyces*: < 1 / мл 
Патогенные микроорганизмы: Согласно законодательству 
*эти значения соответствуют следующей пропорции засева:100 гр сухих дрожжей 
на 1 гл – это более чем 6 x 106 клеток на мл сусла 
30

Написать отзыв

Ваше Имя:


Комментарий:
Оценка: Плохо           Достоинства:


Вопросы и ответы по товару



Задайте вопрос по товару


Ваше Имя:


E-mail:


Вопрос:

Происхождением из швейцарской пивоварни Hürlimann, эти дрожжи низового брожения позволяют получить 
достаточно нейтральную ароматику пива с превосходной питкостью или лёгкостью потребления. 
Температура брожения : 9-22°C, идеально при 12-15°C 
Дозировка: от 80 до 120г/гл для засева при 12°C – 15°C Увеличить дозировку дрожжей при <12°C, а при 9°C увеличить до 200 - 300 г/гл

Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз 
объём дрожжей при температуре 23°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 
минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный танк. 
Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предворительно 
проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, 
чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, 
затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.