Приготовление пищи на пару — это не только модный тренд, буквально воспеваемый диетологами всех мастей, но и отличный способ порадовать себя и своих близких необычными, вкусными и полезными блюдами. Среди всего многообразия устройств и приспособлений, предназначенных для создания «паровых» кулинарных шедевров, особого внимания заслуживают мантоварки.
Вопреки расхожему мнению, такое приспособление может служить не только для приготовление мантов. Мантоварка, по своей сути, является разновидностью пароварки со всеми вытекающими последствиями. Котлеты, хинкали, всевозможные кушанья из овощей, мяса и рыбы — это далеко не полный перечень блюд, которые можно готовить на пару.
СОСТАВ И ПРЕИМУЩЕСТВА МАНТОВАРКИ
Мантоварка традиционно состоит из нескольких частей. Основой данного приспособления является кастрюля специальной формы, внутрь которой помещены металлические платформы со множеством отверстий по всей площади. Эти платформы, также именуемые как поддоны, обладают специальной подставкой, которая позволяет составлять их в несколько ярусов. Завершает конструкцию плотная крышка.
Принцип работы подобной пароварки предельно прост: на дно кастрюли наливается вода, которая при нагревании образует пар. Пар проходит через отверстия в поддонах и воздействует на продукты, что размещены непосредственно на платформах.
Такой способ приготовления пищи имеет ряд неоспоримых преимуществ:
Вкус. Даже самое жесткое мясо и грубые овощи под воздействием пара становятся мягкими, сочными и нежными.
Польза. Блюда, приготовленные на пару, сохраняют все свои полезные и питательные свойства.
Скорость. Мантоварки позволяют быстро приготовить большое количество пищи.
Объем- 13 литров
Материал – Алюминий пищевой
Сетки - 2
Обратная связь
Корзина:
Гарантия 12 мес. с/ц РосТест 
руб.
